标签档案: 吉米·沃森奖杯

彼得·莱曼(Peter Lehmann)葡萄酒大师

如果您愿意,可以称其为“葡萄酒色情”,但是似乎确实有大量的文章供不应求的葡萄酒流口水。彼得·莱曼(Peter Lehmann)的马逊(Masterson)设拉子(Masterson Shiraz)是最新的藏家珍藏葡萄酒,可以穿越我的道路。

卡森制Yabby Lake十年

Yabby Lake首席酿酒师汤姆·卡森(Tom Carson)是澳大利亚最受赞誉的酿酒师之一,也是一位资深的葡萄酒展览会评委,作为黑皮诺,霞多丽和其他品种的制造商,在董事会中有很多人参加。

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澳大利亚西拉

至少有25个澳大利亚葡萄酒产区定期生产优质的设拉子。它们的纬度范围从昆士兰州南部的花岗岩带到塔斯马尼亚州的塔玛河谷。东部和西部地区也生产顶级西拉子:从猎人谷到西澳大利亚州的天鹅谷。没有其他国家可以提供以如此多种风土生产的一系列西拉子。然而,人们仍然普遍将澳大利亚设拉子葡萄酒视为重磅炸弹:不淡淡,成熟,高酒精和果酱。这是个错误。

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对玛格丽特河的思考

尽管玛格丽特河作为葡萄酒产区的名声还不到50年,但它还是澳大利亚最著名的葡萄酒之一。大多数调查显示,巴罗莎山谷仍然是最著名的地区,而猎人谷,库纳瓦拉和亚拉山谷也都在“那里”,迈凯轮谷也很高,但是玛格丽特河在这个群体中却很孤独,因为它是该地区在20世纪下半叶还没有大规模的葡萄种植和酿酒行业。

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潘内尔赢得吉米·沃森

斯蒂芬·潘内尔(Stephen Pannell)认为已故墨尔本葡萄酒酒吧经营者吉米·沃森(Jimmy Watson)的精神必须引起他的注意。他现在两次赢得了吉米·沃森奖杯(Jimmy Watson Trophy),并且两次都是澳大利亚最著名的葡萄酒奖,这是他真正做到