约书亚·库珀（Joshua Cooper）崛起的酿酒师
约书亚·库珀（Joshua Cooper）是知名酿酒师的儿子，但他是自己的男人。库珀最近32岁了，他有一套自己酿造的精美葡萄酒。
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亚伦巴’s winemaking rose
路易莎·罗斯（Louisa Rose）是Yalumba经典红酒“ The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz”的最新签字人。她是Yalumba的首席酿酒师，自1991年以来一直在Yalumba工作。
埃德·卡尔获得终身成就奖
阿拉斯酒庄首席酿酒师埃德·卡尔（Ed Carr）获得了英国香槟和起泡酒世界锦标赛的最高奖项。
Hoosegg听到a声
Hoosegg是不屈不挠的Philip Shaw的新酒，他是澳大利亚葡萄酒业最杰出的人物之一。
蒸发高酒精
一组澳大利亚人的新研究发现，酒中的酒精蒸发速度惊人。
您想在设拉子中放胡椒吗？
我回想起我尝过的第一批“胡椒”澳大利亚西拉子。那是Knight's Granite Hills 1980 Shiraz。
品尝技巧
我为正在迷宫中寻找出路的业余爱好者提供了一些技巧。
‘Petrol sniffing’ for wine-lovers
熟龄雷司令中的“煤油”或“石油”字符在雷司令爱好者中得到了很多讨论。
上等葡萄酒的想法
什么是美酒？还有人还在乎吗？澳大利亚应该如何向世界推广其优质葡萄酒？我们都知道澳大利亚生产许多杰出的葡萄酒，但我们似乎并没有在全球范围内为他们赢得太多声誉，在全球似乎我们以便宜，打折的工业葡萄酒而闻名。
Bryan Martin档案
在2012年堪培拉举行的国际雷司令挑战赛上，拉文斯沃思（Ravensworth）的2012年雷司令（Riesling）赢得了大奖，击败所有参赛者赢得了顶级葡萄酒，这对于在国际公司中小批量生产本地葡萄酒来说是一个了不起的成就。如果没有其他的话，它向更广阔的世界表明拉文斯沃思已经到来，这是多年来我们一直在享用布莱恩·马丁（Bryan Martin）的葡萄酒时我们所记述的事情。