果味细腻
ChâteauThivin Les Sept Vignes 2019,布鲁日海岸,AUD $ 53
ChâteauThivin Les Sept Vignes 2019,布鲁日海岸,AUD $ 53
汤是一种被低估的葡萄酒伴奏。汤没有新闻:这是劣势食品,理所当然。
在研究葡萄酒40年后,我学到的一件事是,葡萄酒与时间有关,而且每一个捷径-节省时间的一切尝试–有降低质量的风险。
Red Hill PTG Eldridge Estate PTG 2019,莫宁顿半岛,AUD $ 35
蒂汶古堡,2017年Sept Vignes,博若莱,49澳元
Easthope Family 葡萄酒 growers就像是没人知道的热门新餐厅,或者像是新上市的股票,其价格可能会很高。
他们的莫宁顿半岛同龄人认为,艾尔德里奇庄园的戴维(David)和温迪·劳埃德(Wendy Lloyd)疯狂地种植gamay。
正如我们所期望的,最新的Bindi和By Farr黑比诺葡萄酒非常出色。
蒂汶古堡(ChâteauThivinCôtede Brouilly)2016年9月列维涅斯葡萄园,博若莱(Beaujolais),澳元$ 47
令人兴奋的是,澳大利亚的葡萄酒饮用者拥抱博若莱红葡萄酒。