区域焦点

玛格丽特河’s ‘cool’ cabernets

最近,我从Moss Wood的所有者兼首席酿酒师Keith Mugford那里收到了一堆统计数据。他坚决主张玛格丽特·里弗(Margaret River)在几年内对于赤霞珠是微不足道的。

本迪戈的诞生

Quartz Reef的创始人兼共同所有者Rudi Bauer最近提醒我,他和其他人是开拓中奥塔哥地区本迪戈次区域的先驱。

夏敦埃酒从奥兰治的崛起

当一箱来自各式各样的橙子生产商的霞多丽葡萄酒降落在我家门口时,我立刻就知道,我们很多人都提出要提出的品种,因为该地区的英雄终于有了足够的实力来保持领先地位。

冰冰宝贝

想象一下,在一个仲冬夜的晚上11点被拖出舒适的椅子,以手工采摘-10至-13°C的冷冻葡萄。

霍克’s Bay spotlight

为了帮助评估霍克湾的脉搏强度,我与圣山的长期酿酒师托尼·比什(Tony Bish)进行了交谈,他最近成立了自己的酿酒厂托尼·比什(Tony Bish)葡萄酒。