优雅的桃红葡萄酒

泰亭哲名誉罗斯éBrut NV,香槟,115澳元

著名的泰亭哲酒庄(Taitinger)以霞多丽为主导的香槟生产商而闻名,但对我而言,这种美味的葡萄酒更像是一种黑比诺葡萄酒。

它从颜色开始,比目前流行的浅色调深得多的鲑鱼粉红色。闻起来有草莓脆饼,焦糖轻拍,酵母和烟熏味的完美结合,品脱新鲜度和香槟成熟度的完美融合。具有优良的质地,良好的深度和质感,口感细腻而优雅,最后以足够的酚醛硬度达到平衡。用作食物的香槟。 (软木)

得分:95 ★★★★★– 查看原始品酒笔记

酒精度:12%

老龄化:现在喝

美食:北京烤鸭煎饼

存货商:Dan Murphy’s和Vintage Cellars全国商店(AU);在线Advintage,奥克兰和黑市葡萄酒(NZ)

排名: 香槟中排名第10的NV NV黑比诺葡萄酒排名第10

获奖情况: Top Rank


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